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爱新觉罗·弘历与连壳茶

2019年7月20日 - 健康中国
爱新觉罗·弘历与连壳茶

爱新觉罗·弘历深爱品茶,尝尽天下香茗。而他与连翘茶的故事,却成功了一段佳话。

《清史典故》263

清高宗六下江南,那在中原封建主义史上是一件很巨大的业务。因为,中国的皇帝老子独有爱新觉罗·弘历视察江南的次数最多,且他在位时所获得的政绩是极其非凡的。
  据历史载,当朝的大方百官不允许弘历再一次南巡。然则,“朕意难违”,他竟以“国王违纪发配江南”为华侈的假说,天马行空、独往独来地举办了她第七遍旅行南国的宿愿。
  在一帮侍从的簇拥下,乾隆大帝脱去威仪高贵的天子龙袍,穿上束装整洁的民臣时装,走出深宫,步入乡野,别高天阔地,入崇山峻岭,渡运河,溯亚马逊河,携赣水,枕日月,神情罗曼蒂克、风姿洒脱地由北往西巡视、察看、玩世、乐天。八千里路云和月,历时120几个日夜轮回,终于来临了物产丰厚、气候宜人的南赣腹地(即现今湖北省吉安、新乡两地)。
  在微服巡视中,爱新觉罗·弘历看到了前七遍南下时并未有见到的景物,听到了从未听到的客家风情,尝到了未曾尝试过的江南夏府蜜枣,体察了深居朝廷宫闱未曾想到的民间疾苦……
  入秋后的一天,清风徐徐地吹拂着蓊茏翠碧的赤豆杉竹木,荡漾起元江清幽洁丽的白堕银浪,乾隆大帝一行来到了大黑河的“黄泉路滩头”。抬头望去,只看见那陡峭壁立的山崖上,草丰林茂的古樟青松掩映着几座佛寺,青瓦红墙,飞檐翘角。立刻,爱新觉罗·弘历兴高采烈,情趣盎然。待官船停泊岸边后,船家说“人货都得卸船”。乾隆大帝不解,问道:“为啥?”船家答:“官爷头一次来,你可不精通呵!”船家既客气又严肃地说:“船过‘鬼域滩’,如过鬼门关。此处危机大,如非常大心就船翻人亡。为制止苦难,船行此处,客人都得上岸行走,物品肩挑背扛,然后,由纤夫拖着空船逆水而上,牵引过滩。”船家幸风趣有意思地说:“你们上岸去爬山过岽也不吃亏,山上的古庙佛光灵气,香和烛火很旺,游人纷繁前去朝神拜佛,以求佛祖保佑来去平安,吉祥康泰,人财并进……”弘历听了,神速朝憨厚朴实的船北邻濒地点头微笑。
  在侍从们的伴随下,乾隆欣然下船上岸,纪春帆掖着那竿长长的烟枪,牢牢地步其身后。沿着翠竹依依、姹紫嫣红的江岸,足踏鹅卵石铺就的古驿道,观弈道人陪伴着主子蹒跚地攀沿前行。他们顶着时值早晨的炎阳走着,走着,君臣们三个个周身冒汗。乾隆帝和纪春帆感觉口干舌燥,便走进一户乡民家去以求讨到一碗茶喝。不料,那农家竹篱茅舍,赤地千里,屋家低矮,柴扉虚掩。待进屋里一看,锅冷灶凉,烟灭火熄;主人面黄肌瘦,入不敷出;几个幼小的子女皮包骨头,纷纭睁着金鲫毛子似的眼睛呆愣愣的站在墙角一侧;那个最小的孩子手里捏着一块沾有泥土的木薯干,时不经常将它塞进嘴去细嚼慢咽,那酷似黄蜂蛹般大小的鼻涕堵在多个鼻孔洞里呼哧、呼哧地一进一出,叫人看了怪可怜的!乾隆大帝见此场景,虽滴水未沾也不再以为口渴了,他心中不停地捣咕起来:这家百姓怎么落得如此惨痛?
  纪晓岚陪同乾隆拜访了一家又一家,可大约每家的光景都以那样寒碜难堪,究其原因有三:一是三翻五次战乱讨伐,杀戮相连;二是瘟疫流行,救治无医;三是食指锐减,劳逸负重,农田疏落,耕种少收。单说正常年份,也因这一带处于乌伦古河“十八沙滩”,每逢汛期,江河飙涨,山洪泛滥,防御毁坏失修,良田无所遮拦,农作物被淹浸透,收成无几,赋税深重……
  凝看着那片山青水秀的江南满世界,乾隆大帝深沉地咋舌道:“这实际令朕挂念呵!”观弈道人和其余伴臣看了此次情景,也反复发出几声叹息。
  纪春帆几经考证后,他尽快挨近乾隆奏道:“天皇,此处名为夏浒(到现在更名称叫夏府),同里戚、谢、曾、郭、钟、王、刘等姓,享誉鱼米之乡。没料大伙儿饥不饱夕,一家老小难以卒岁,难感到继,更以野菜充饥度日……”正当纪昀奏请国君对那边进行官府救济、减少劳役、以求大伙儿太平盖世时,乾隆朝她打听:“纪爱卿,你给朕拿笔墨来!”
  纪春帆跟随爱新觉罗·弘历多年,他的心中自然有数:主子乃为当今满世界高高在上的皇帝,无论她走到哪里,哪儿都山呼水应,老百姓无不喜出望外,奔走相告。而弘历呢,他在执意通晓乡风民情、体恤尘凡疾苦的还要,特别爱怜咏诗作对,走到哪题书到哪。因而,无论灵感之鸟什么时候叩响清高宗的脑门儿,纪昀随身带好的文房四宝都能张罗主子的情致。但是,那回带的宣纸全用完了。纪春帆照实地答曰:“国君,近年来没了纸张。”
  
“没纸张无妨。”爱新觉罗·弘历想起,历史上也曾经蒙受过此等事情,只但是本次南巡纪春帆未有同游。目睹前几日之诸事,千家万户的手头差十分的少相近,同样作物歉收,同样衣食难谋,同样民不聊生,同样世风日下……乾隆大帝倏地翻转身去,朝着送出门来的全数者以征询的小说说:“你信不信?笔者在您家门上写多少个字,日后自会有人给你家里送来供食用的谷物和服装……”
  主人怔怔地瞧着乾隆帝不知所可,如同他的心坎在想:官人,你不是在笑话笔者呢!你在小编那破柴门上写多少个字顶用?天下有什么人会来关顾我那穷人?可是,你们打老远来到此地,既然看上小编家这柴门,你爱写就写啊,让自家也熏熏墨汁的气味!
  弹指,主人好像迎来了好玩的事中“救苦救难”的神灵那般,脸上展现出几分欢畅的一言一动。他对着乾隆大帝连连地方头允应。
  此时,纪昀也把墨汁研好了。爱新觉罗·弘历思索了会儿后,他笑容可掬在柴门两边的木框上书写涂鸦下一幅楹联:上联是:“二三四五”,下联是:“六七八九”,横披是:“日南日北”。乾隆帝写好后,自己欣赏地看了又看,微微地笑了。
  主人看着柴门上墨汁未干的13个大字,真是丈二和尚摸不着头脑。是呀,只怪她连“一”字相当于“门扛”呵!
  离开这家主人后,乾隆继续往前走着。路上,他有意地朝纪春帆问道:“爱卿,你可解其意乎?”
  纪石云是个聪明人,固然她彻底地理解主子写那幅对联的含意,可她长期以来谦恭地回禀道:“天皇英明聪慧,深谋宏虑;为臣才疏学浅,难及天数,如解之偏颇,乞万岁爷恕罪!”
  “爱卿但说不要紧。”弘历正想听到“知音”呐。
  纪春帆轻轻地头疼了两声,言辞中肯地说:“联对中缺‘一’少‘十’,臣感到国王用其谐音,意即‘缺衣少食’,农夫饥寒交加,日子不好过也。此解可不可以?万望皇上施恩!”
  爱新觉罗·弘历听了,他接连地方头称善。
  君臣一路走来,不觉来到了一片枣树林中间。放眼望去,一棵棵长有钩状刺的枣树上,缀满了中鲜绿的蜜枣。枣子个大饱满,色泽鲜亮,令人见了真想爬上树去吃它个够。看那棵伞状型的红枣树下,有一农妇正在全神关注地获得蜜枣。乾隆帝走近前去问道:“你那枣子煞是迷人,不知是或不是品赏、品赏?”
  
村姑眨巴入眼睛瞟了来人一眼,以热情好客的神态伸手指着箩筐里紫浅灰褐的美枣爽朗地说:“你吃呢,不用客气,路边果子路人尝呗!”那二个骑在树上采撷枣子的男青年看了看堂而皇之的官人,也赶紧接上茬,并亮开歌喉唱了四起:
   “夏府枣树行对行,
   官人远来打官腔;
   既来客家都是客,
   想吃蜜枣随便尝!”
  
“嘿嘿,小家伙,你的山歌唱得可好听呐!”看到多少个青年既自信又盛情的形情,爱新觉罗·弘历的举止就像也不管了些。他随手从箩筐里拣起三个焕发透红的美枣,掏动手绢将它往往擦拭干净,然后送进嘴里轻轻地咬它一口,各式各样地细嚼慢咽起来。立时,弘历不由得朝着收获蜜枣的美男子美女翘起大拇指夸赞说“嗬,你们的红枣好哇,皮薄肉嫩,汁多味美,甘甜酥脆,清醇甘脆,好吃!好吃!”弘历扬眉吐气,歌声绕梁。
  临时间,偌大的枣园沸腾了!树上树下的农家女、小青年和枣农们都笑哈哈地乐开啦!不过,此时的夏浒是从未何人知道这一个馋嘴的旁人,居然是现行反革命的皇上老子呐!
  虽在兴头上,弘历也没忘记本人的行程,他赶紧叉开腿脚,迈开矫健的脚步,朝着“鬼域路”滩头西岸的丘陵攀援。爬上山顶,纵目四望,参天耸立的古树蓬勃生机,绿荫婆娑,一座大气的大雄圣堂掩映在茂林翠竹中。寺里,烛光闪烁,香烟缭绕,木鱼声声,佛经朗朗。走近山门处,但见四根刚劲粗壮的整根红砂岩石柱擎起的佛殿牌坊,巍然壮观。左门楣书写“幽谷”两字,右门楣书写“仙境”两字,中门上镶嵌“回龙阁”八个阳刚有力的大字。嗬嗬,那座佛殿的确名实相符呵!
  仰望“回龙阁”七个镀金陵大学字,乾隆大帝顿生几分高兴与怯惧。好不轻松南巡至此,距离汉高祖汉高帝创立的江南要塞——虔州(即至今沧州市),已咫尺之遥,那不过个好去处呵!根据考证,四陆仟年前,常德就有先惠民息繁殖,开垦创办实业,“开化远于唐虞”春秋东周时,迄今近2000年历史;至玄烨十年(1671年),置分巡苏南道,辖洛阳府、南安府;雍正帝两年(1731年),改为分巡吉南赣道,增辖吉安府;宿迁交流赣、湘、闽、粤,历代为郡、州、路、道、府的治所。宋、元、明、清一代,邯郸“商贾如云,货色如雨”,是全国36大城市和44大经济主导之一。这回南巡,爱新觉罗·弘历多想前去宋城扬州一游!可是,那“鬼途滩”哪,“回龙阁”哪,还会有上游的多少个怎么着名字的沙滩,如同都与他拧着劲似的,难道非叫她“班师回朝”不可!弘历不由得心生另念。然则,他却不露声色地步向庙中烧香拜佛,虔诚祈祷。随后,他兴致浓郁地伫立在深山顶上,俯瞰着波涛滚滚的伊犁河水,眺望那层峦叠嶂的南粤群山,情驶意涌,诗兴勃发。
  此时的纪昀深知自身主子的性格,于是飞速掏出随身带的记录本来计划记录。瞧,弘历挺胸仰首,耸起身体,踮起脚跟,撸了撸衣袖,他神志坦荡且孤傲独尊地咏诵一联道:
  “高属无双有多少个无双士到;
   峰推第一可曾来第1个人游。”
  欣然赋诗作对,那可是弘历的拿手绝活。听了上述24个字的联对,观弈道人意识到那时的乾隆照旧野趣满怀,其意图不外乎是:那举世无双的高处呵,有几当中外无双人员来到?亮丽的层峦叠嶂堪当第一,可曾有第一之人至此旅行?唯小编乾隆大帝前来朝圣、游历,才是独步天下的优良人哪!
  联毕,乾隆帝吩咐侍从打道回府。随行不解,问:“天子,上游不几十里就是桂林了,何不前往?”弘历答曰:“此佛寺名字为‘回龙阁’,好像提醒朕务必回京,若此为命局,则不得违呵!”侍从们据书上说,纷繁拥着主人上路返程。
  回到宫中,爱新觉罗·弘历比较快就独自地向北赣省下诏,严令要求地点领导必须及时对资水沿岸一带的灾害情况实行勘测,施以赈济,加紧抢修河堤护岸,缓和大伙儿劳役疾苦,免缴八年赋税,并还非常诏书夏浒(即以往的夏府)等地质大学力发展种植蜜枣等等。
  因此,老百姓无不庆幸清高宗六下江南,是她在柴门上书写“缺衣(一)少食(十)”的对联振救了大伙儿呵!夏府乡民更为获得国君的爱慕与恩德而欢呼叫好。
  自那时起,夏府及沿江两岸的乡下人纷繁努力种植蜜枣。山野荒坡,田头地角,房前屋后,庭院内外,枣树成行,风韵犹存,夏府蜜枣也通过成为了贡品。每逢蜜枣收成之后,乡民们个个把最辉煌、最旺盛的蜜枣精心地挑选出来,晒干,制作,作为贡品,派送进京,以念记乾隆大帝南巡之倡导。

267年前,清高宗十三年,公元1751年的春天,拉脱维亚里加的大小官员们就云集在福建云茶茶园这里,那前边督抚大员是极少涉足那处农村僻壤的,而那时他们在御前侍卫傲慢的审美下战战惶惶的跪在路边。他们不可能交头接耳,忧虑灵都在好奇:江南有稍许美景,为何天子偏要跑到那处乡下去?

清高宗年间,福建榆次区冠山一带产有一种“连翘”茶,茶香独特,还镇痉除烦,消痈爽身。但其创建工艺复杂,用料考究,每株青翘只取数瓣嫩芽,所以老百姓所有人家虽制茶藏茶,却实属宝贝,待客时才舍得用。

纪春帆,字晓岚,是宋朝乾隆帝年间的一个人着名文臣。纪昀的才情极其规范,非常在法学方面有很深的功力,因而被爱新觉罗·弘历国王看中,担负《四库全书》总纂,全权担当那起秦代最大的知识政绩形象工程。

爱新觉罗·弘历十七年,仿照祖父康熙帝,神采飞扬的爱新觉罗·弘历爱新觉罗·弘历开端了她的南巡之旅,民间称为“乾隆大帝下江南”。清高宗南巡一路上海电台察河防,蠲免赋税,那是他离京出差的自重专业,除此而外,游山玩水也是一项重大内容。江南仙境他繁多都登临了,日程布置的相当密不可分,那么为何还要专门安排一趟茶区之旅呢?

那年,闻喜县新调来个王里胥。地点士绅给她接风,便请他品青翘茶。什么人知他一喝就赞不绝口:“这是何茶?差不离赶过黄山毛峰啊!”士绅们随着吹捧一番,奉上了青翘茶。乾隆品茶后龙心大悦,重赏了巡按,并将黄奇丹茶定为贡品,每年奉供五十担。

在私底下,纪春帆也是个特别有性情的人,在随侍清高宗国王时金句频出,平常和爱新觉罗·弘历玩一些对对联之类的文字游戏,留下了广大上佳的佳话,还被改换成非常多传说在文人雅人中流传。

图片 1

五十担贡茶必要多量的连翘嫩芽,这可坑坏了高平市的公民!但皇命难违,一到青春,千家万户顾不上种地,都忙着采茶,生怕违令遭罪。几年下来,地上的采光了,就到悬崖绝壁上采,为此每年都摔死非常多采茶人。百姓苦不可言,并有难过的歌谣流传:“冠山悬崖万丈高,倒吊金钟采连壳;人被摔死真可怜,累累尸骨当柴烧。”

图片 2

弘历青年像

世家听别人讲清高宗是位体恤民心的国王,便公推进士刘文举赴京告御状。刘文举风尘仆仆到首都,却多日愁急见不了主公。后来,他到底找到邻县一人在朝为官的邻里,乡亲让她找最敢说话的纪石云。可怎么能看到纪大人呢?那天,刘文举拿起请人制作的一杆烟锅大、烟杆足长的大烟袋,在天桥的上面扯起了条幅,上书:天下第一大烟袋,售价白金100两!此举引数人围观,最后依旧打搅了纪春帆:“都说笔者是卓越大烟袋,怎么又跑出个大烟袋来吧?作者看见去”。

纪石云在生活上最大的四个表征,正是烟瘾相当重,那也是“纪大烟袋”那一个外号的由来。对此,清人笔记《竹叶亭杂记》有着不行生动的记载:

与别的一个人乐师太岁宋哲宗相似,乾隆帝也是一个人茶人圣上,对茶有着特殊的着迷,他毕生中写过的茶随笔数以百计,那在历代天皇居然茶人中都是相当少见的(当然那跟乾隆帝本来便是高产小说家也会有一定关联),
他对秦皇岛都匀毛尖茶就如非常偏心 ,那也就轻巧通晓他为啥要特地奔赴阿塞拜疆巴库茶园了。

纪石云来到天桥,一比烟袋,自身的果然短了一截,他便笑着和刘文举攀聊到来。刘文举趁此哭诉了乡党的冤情。纪石云听后七窍冒烟:“那班狗官!只管自身买好皇上,却不顾百姓死活,祸国殃民!”于是,他趁叁回受宣进宫与国王博弈,太监送上连壳茶之时,把真话说了出去。

“纪文达又善吃烟。其烟管甚巨,烟锅绝大,可盛烟三四两。盛壹回可自圆明园至家吸不尽也。都中人叫作‘纪大锅’。”

​江苏是价值观茶区,自汉代以来屡盛名茶入贡,克利夫兰产茶早在北宋陆羽《茶经》中就有记述:“金陵生天竺、灵隐二寺”,金朝之后,洞庭六安瓜片茶名声渐起,到了东晋更成为皇家贡茶,据《清稗类钞》记载:“卢布尔雅那福建银针新茶,初以采自春分前面一个为贵,后则于行清节前采者入贡,为头纲。颁赐时,人得半点,细仅如芒”。看看,白叶茶茶在当时就曾经那样之华贵了。

观弈道人问:“敢问天子兴致勃勃喝的是什么茶呀?”爱新觉罗·弘历道:“是山东平息叛乱的黄花条茶。此茶初喝显苦味,细品则余味无穷。朕已离不开他了,纪爱卿品品看。”观弈道人品下一口,皱眉道:“臣怎么喝着有血腥味呢!”乾隆帝怒斥:“猖狂,你把朕比作茹毛饮血之辈了啊?”“臣不敢。听臣给你讲个趣事。”

纪石云吸的这种烟叫旱烟,约等于我们平日在影视剧中见到这种底下挂着烟袋的大烟枪。当时香江市人管观弈道人叫“大锅”或“大烟袋”,并不是比喻,而是写实。纪石云为了从圆明园回家路上不会没烟抽,特意把烟袋换到了中号的。

图片 3

于是,观弈道人便将平民怎样在悬崖绝壁上采茶摔死,怎么着有舞曲传唱等倾倒了一次。爱新觉罗·弘历听得登高履危:“果真如此?是朕害了无辜平民啊。”

传言有壹遍纪昀正在抽烟,清高宗蓦地急召,纪晓岚来不如把烟熄灭,就把烟管藏在了鞋子里,结果觐见清高宗时裤脚冒烟,搞得乾隆大帝不知该笑还是该哭。从那件事例,也足见纪石云烟瘾之重。

​1751年是乾隆大帝第叁次南巡,这一次甫到瓜亚基尔,他便慌忙的渴求到天竺去见他的老友——洞庭六安瓜片茶,在此间他并不是一知半解的浏览一下,然后喝喝茶就相差,而是耐心的观望了茶农职业,看她们怎么采撷鲜叶,如何加工炒制,最终到底顺遂的乾隆大帝满足的留下诗作:

纪石云跪地磕头道:“说话有真凭实据,臣不敢欺君!”

图片 4

《观采茶作歌》

弘历当即摔掉搪瓷杯,命观弈道人拟旨打消平定贡茶,拨出银两抚恤死伤百姓,并不再喝黄花条茶。

常言烟酒不分家,纪石云那样爱抽烟,或者有人想当然以为他的酒瘾也特别大。然则谜底恰恰相反,纪石云不但没有酒瘾,酒量还特意差。当年纪石云参加会试时,录取他的座师叫做孙人龙。刚好孙人龙是个特地海量的人,当意识到纪石云不会吃酒时,就打趣她说:“东坡长处,学之可也,何并其症结亦刻画求似?”

火前嫩,火后老,只有骑火品最棒。

纪昀像苏和仲同样文采好,孙人龙是必然的,只是酒量也跟苏子瞻同样差,让他不太满足。后来纪春帆自个儿当主考官,录取了贰个叫葛正华的弟子,也是丰裕能吃酒,于是兴趣盎然地写信给孙人龙报喜。

毛尖旧擅名,适来试一观其道。

孙人龙收到信后,回复说:“吾再传而得此君,闻之起舞,但终憾君是蜂腰耳。”纪昀酒量不行这事,被孙人龙戏弄了大半生。

村男接踵下层椒,倾筐柔舌还鹰爪。

图片 5

地炉小火续续添,干釜柔风旋旋炒。

弘历朝是后周发达之世,承平时期,名士风骚,特别纪石云又被清高宗所识拔,十分受重用,一度身居协助进行高校士的要职,可谓是当中尉人所钦慕的对象。

慢炒细焙有各类,艰巨武术殊十分的多。

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